Как выбрать мангал для дачи: виды, материалы, советы по покупке
Мангал – неотъемлемый атрибут дачного отдыха. Ароматный шашлык, душевные посиделки с друзьями и семьёй – всё это невозможно без хорошего мангала. Но как выбрать подходящий? Рассмотрим ключевые критерии: материал, конструкцию, мобильность и дополнительные функции.
1. Виды мангалов
🔹 Классический стационарный мангал
-
Делается из кирпича или металла.
-
Устойчивый, долговечный, но не мобильный.
-
Подходит для частого использования.
🔹 Разборный (переносной) мангал
-
Лёгкий, компактный (можно убрать на зиму).
-
Чаще из стали или чугуна.
-
Удобен для выездов на природу.
🔹 Мангал-коптильня
-
Позволяет не только жарить, но и коптить мясо, рыбу.
-
Имеет дополнительную камеру для щепы.
🔹 Мангал с крышей или мангал-беседка
-
Защищает от дождя, можно жарить в любую погоду.
-
Часто дополняется столешницей и местом для дров.
🔹 Гриль-мангал (с решёткой)
-
Подходит для приготовления овощей, стейков, рыбы.
-
Может быть угольным или дровяным.
2. Материалы для мангала
| Материал | Плюсы | Минусы |
|---|---|---|
| Сталь (железо) | Лёгкий, недорогой, мобильный | Может ржаветь, требует ухода |
| Чугун | Долговечный, хорошо держит жар | Тяжёлый, дорогой |
| Кирпич | Прочный, красивый, долго держит тепло | Не мобильный, требует места |
| Нержавеющая сталь | Не ржавеет, долговечный | Высокая цена |
3. На что обратить внимание при выборе?
✅ Размер – для семьи из 4-6 человек хватит мангала длиной 50-70 см.
✅ Толщина металла – оптимально 2-3 мм (тонкий быстро прогорит).
✅ Высота ножек – удобнее, если жаровня на уровне пояса (70-90 см).
✅ Дополнительные элементы – крышка, решётка, поддон для угля, колесики для перемещения.
✅ Вентиляционные отверстия – помогают регулировать жар.
4. Популярные бренды
-
"Дачный ковчег" – недорогие стальные мангалы.
-
"Жар-птица" – чугунные модели с долгим сроком службы.
-
"Теплодар" – мангалы-коптильни и грили.
-
"ЭкоМангал" – экологичные варианты из нержавейки.
5. Уход и хранение
-
После использования чистите решётку и удаляйте золу.
-
Храните в сухом месте или накрывайте чехлом.
-
Чугунные модели можно смазывать маслом для защиты от ржавчины.
Вывод: какой мангал выбрать?
-
Для редких выездов – лёгкий разборный стальной.
-
Для постоянного использования – чугунный или кирпичный.
-
Для гурманов – мангал-коптильня или гриль.
Правильный выбор мангала сделает ваши дачные пикники ещё приятнее! 🍖🔥
Какой вариант вам больше нравится?