26 ноября 2021
Существуют специальные сорта помидор для длительного хранения.
Условия хранения:
- темное место хранения;
- влажность 80%;
- температура от +5 до +12 градусов. Это может быть холодильник, но срок хранения уменьшается до 2-3 недель;
- каждый помидор заворачиваем в бумагу и укладываем на нижнюю полку холодильника. Подобным образом можно хранить помидоры в погребе и подвале;
- помидоры лучше не мыть водой, а протереть водкой кожицу;
- необходимо хранить помидоры с плодоножкой.
Хотите еще узнать секреты длительного хранения помидоров - смотрите в видео
