Делаем компот из базилика: неординарный рецепт ароматного напитка
Если вы любите экспериментировать на кухне и хотите попробовать нечто новое, предлагаем вам приготовить освежающий компот из базилика. Этот уникальный напиток обязательно удивит вас своим насыщенным ароматом и приятным вкусом. Базилик, который обычно ассоциируется с салатами и итальянскими блюдами, в компоте раскрывается с новой стороны. Готовы удивить своих близких? Приступим!
#### 🌿 Ингредиенты:
Для приготовления компота на 2 литра нам понадобится:
- **Вода** — 2 литра
- **Свежий базилик** — 1 большой пучок (около 50 грамм)
- **Сахар** — 150-200 грамм (по вкусу)
- **Лимон** — 1 штука (можно заменить апельсином для более мягкого вкуса)
- **Яблоки** — 2-3 штуки (по желанию)
#### 🥣 Приготовление:
1. **Подготавливаем ингредиенты.**
- Тщательно промойте базилик под проточной водой и обсушите.
- Лимон разрежьте на кольца или дольки. Если используете яблоки, также нарежьте их дольками, предварительно удалив сердцевину.
2. **Варим базилик.**
- В большой кастрюле доведите до кипения 2 литра воды.
- Добавьте в кипящую воду сахар и перемешайте, чтобы он полностью растворился.
- После этого добавьте веточки базилика. Варите на среднем огне 10-15 минут, чтобы базилик отдал свой аромат. Вода приобретет красивый зеленоватый оттенок и насыщенный травяной аромат.
3. **Добавляем фрукты.**
- Добавьте в кастрюлю лимон и, при желании, яблоки.
- Варите компот еще 5-7 минут на слабом огне.
4. **Настойка напитка.**
- Снимите кастрюлю с огня и дайте компоту настояться около 20-30 минут, чтобы вкусы фруктов и базилика полностью раскрылись и объединились.
5. **Фильтруем и охлаждаем.**
- Процедите компот через сито или марлю, чтобы избавиться от остатков базилика и фруктов.
- Дайте напитку полностью остыть при комнатной температуре, затем поместите его в холодильник.
6. **Подача.**
- Подавайте компот охлажденным, можно добавить несколько кубиков льда и свежих листочков базилика для декора.
#### 🌟 Несколько полезных советов:
- Если хотите придать напитку насыщенный цвет, можно добавить несколько ягод малины или клубники при варке.
- Для более утончённого вкуса попробуйте добавить в компот немного ванилина или корицы.
- В качестве эксперимента можно заменить часть воды газированным минеральным водой при подаче. Это придаст напитку лёгкую шипучесть.
#### 🤩 Итоги:
Компот из базилика — это не только оригинальный способ удивить гостей, но и отличная возможность насладиться природной свежестью и полезными свойствами этого замечательного растения. Попробуйте этот рецепт — и, возможно, он станет одним из ваших любимых летних напитков!
Приятного аппетита! 🍹🌿
}} "подставка для полотенец")
}} "Салфетница кухонная металлическая 703-002")
}} "металлические")
}} "Салфетница кухонная металлическая 703-006")
}} "Салфетница 703-007")
}} "Салфетница кухонная 703-009 металлическая")
}} "салфетница")
}} "Салфетница кухонная из металла")
}} "Салфетница 703-023 из металла")
}} "Салфетница кухонная из металла 703-025")
}} "Салфетница 703-026")
}} "Салфетница 703-030")
}} "салфетница кухонная металлическая")
}} "Салфетница 703-019")
}} "салфетница")
}} "держатель для полотенец")
}} "для кухни аксессуар")
}} "для досок на кухне")
}} "Полка кухонная под микроволновую печь 115-004B")
}} "Система хранения для кухни 115-001R")
}} "Система хранения для кухни 115-002R")
}} "Модульная полка для хранения на кухню 115-202")
}} "Модульная полка для хранения на кухню 115-203")
}} "Модульная полка для хранения столовых приборов на кухне 115-204")
}} "Модульная полка для хранения ножей на кухне 115-206")
}} "Модульная полка для хранения тарелок на кухне 115-207")
}} "Модульная полка для хранения на кухне 115-209")
}} "Крючок для системы хранения на кухне 115-210")
}} "подставка")
}} "купить салфетницу")
}} "Держатель для полотенец 300-010 кухонный металлический")
}} "держатель для полотенец")