Компот из базилика - рецепт Хитсад

Все новости iFONTE Умные решения для дачной жизни Порядок на кухне Водоснабжение и полив Садовая сантехника Готовим на даче HitsadTV Сезонный ассортимент Новости Хитсад Садовые фигуры Интерьерная мебель Декор - видео обзоры Средства защиты растений Играем вместе Комнатное цветоводство Дачная мода - новости Новогодние украшения ХИТСАДТВ - интересные видео Конкурсы и призы Световые фигуры Все для цветов Все для сада - новости Опоры для садовых растений Полки и Подставки Хитсад ТВ Кованая мебель Украшаем сад Фонтаны умывальники и садовые колонки Новинки ассортимента Акции и скидки в Хитсад Новинки ассортимента для украшения. Садовые фигуры. Новинки. Садовая мебель. Новинки ассортимента. Интерьерная мебель. Новинки. Подставки для цветов Идеи садового декора Советы садовода Тематические Выставки Анонс прямых эфиров
22 июля 2024

Делаем компот из базилика: неординарный рецепт ароматного напитка

Если вы любите экспериментировать на кухне и хотите попробовать нечто новое, предлагаем вам приготовить освежающий компот из базилика. Этот уникальный напиток обязательно удивит вас своим насыщенным ароматом и приятным вкусом. Базилик, который обычно ассоциируется с салатами и итальянскими блюдами, в компоте раскрывается с новой стороны. Готовы удивить своих близких? Приступим!

#### 🌿 Ингредиенты:
Для приготовления компота на 2 литра нам понадобится:
- **Вода** — 2 литра
- **Свежий базилик** — 1 большой пучок (около 50 грамм)
- **Сахар** — 150-200 грамм (по вкусу)
- **Лимон** — 1 штука (можно заменить апельсином для более мягкого вкуса)
- **Яблоки** — 2-3 штуки (по желанию)

#### 🥣 Приготовление:

1. **Подготавливаем ингредиенты.**
   - Тщательно промойте базилик под проточной водой и обсушите.
   - Лимон разрежьте на кольца или дольки. Если используете яблоки, также нарежьте их дольками, предварительно удалив сердцевину.

2. **Варим базилик.**
   - В большой кастрюле доведите до кипения 2 литра воды.
   - Добавьте в кипящую воду сахар и перемешайте, чтобы он полностью растворился.
   - После этого добавьте веточки базилика. Варите на среднем огне 10-15 минут, чтобы базилик отдал свой аромат. Вода приобретет красивый зеленоватый оттенок и насыщенный травяной аромат.

3. **Добавляем фрукты.**
   - Добавьте в кастрюлю лимон и, при желании, яблоки.
   - Варите компот еще 5-7 минут на слабом огне.

4. **Настойка напитка.**
   - Снимите кастрюлю с огня и дайте компоту настояться около 20-30 минут, чтобы вкусы фруктов и базилика полностью раскрылись и объединились.

5. **Фильтруем и охлаждаем.**
   - Процедите компот через сито или марлю, чтобы избавиться от остатков базилика и фруктов.
   - Дайте напитку полностью остыть при комнатной температуре, затем поместите его в холодильник.

6. **Подача.**
   - Подавайте компот охлажденным, можно добавить несколько кубиков льда и свежих листочков базилика для декора.

#### 🌟 Несколько полезных советов:
- Если хотите придать напитку насыщенный цвет, можно добавить несколько ягод малины или клубники при варке. 
- Для более утончённого вкуса попробуйте добавить в компот немного ванилина или корицы.
- В качестве эксперимента можно заменить часть воды газированным минеральным водой при подаче. Это придаст напитку лёгкую шипучесть.

#### 🤩 Итоги:
Компот из базилика — это не только оригинальный способ удивить гостей, но и отличная возможность насладиться природной свежестью и полезными свойствами этого замечательного растения. Попробуйте этот рецепт — и, возможно, он станет одним из ваших любимых летних напитков!

Приятного аппетита! 🍹🌿

Вернуться к новостям
Товары к этой новости
Есть вопросы?
Мы готовы на них ответить!