Мангал-коптильня для мяса и рыбы

Мангал-коптильня сочетает функции барбекю, коптильни и очага для казана. Такой мангал позволит готовить любые блюда: от традиционного шашлыка до супов и плова. Закрывая крышку, создается эффект копчения рыбы или мяса. Отдельно можно приобрести различные подставки для казана, кострюли, чайника.

С боковых сторон мангального ящика имеются отверстия для поддува воздуха. В необходимый момент они перекрываются, тем самым уменьшается жар огня.